Dah Seminggu..

Tido bangun..tido bangun..dah pun seminggu terperap kat rumah..

Meh sini nak kongsi resepi kuih lapis yang sangat simple itu yer...

Tapi haritu wa buat 1/2 adunan jer..blehla makan utk 2-3 orang..

ni resipi utk full adunan..

Pandai2lah adjust yer ikut kuantiti org yang nak makan tu..:)

Bahan-bahan:
1 cawan santan pekat (wa guna santan kotak jer..mmg pekat)

2 cawan air

2 cawan tepung gandum (ayak dulu supaya tak bergentel - atau tapis bila dah bancuh nanti)
1 cawan gula (buat air gula tp jgn buh byk sgt air panas tu yer)
Secubit garam

Ni cawan yang wa guna (bukan mug yer) - gunakan cawan yang sama untuk sukat bahan2 ok..

Cara-cara:
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Kacau sehingga sebati.

2. Bahagi adunan kepada 2 bahagian dan titik sedikit pewarna merah (wa guna hijau) dalam salah satu adunan

Masa ni lah u all boleh rasa cket kemanisan/ketawaran/kemasinan adunan..takut nanti jadi tawar cket macam wa..kuih2 macam ni sedap dimakan manis cket..

3. Panaskan pengukus. Bila air mendidih, kecilkan api.
4. Tuang adunan putih ke dalam talam atau bekas tahan panas dan kukus sehingga adunan keras. 

Untuk memastikan ianya masak, tekan dengan hujung jari dan adunan tidak melekit.
5. Tuang adunan merah dan ulang cara 4. Selang selikan adunan putih dan merah sehingga habis.
6. Potong setelah betul2 sejuk. 

7. Pastu boleh la makan..

Ni tangan wa masa nak bukak pewarna hijau...hampes punya pewarna..

dah macam nak jadi tangan hulk hogan..;)

Okeh..cubalah yer kalo bosan2 tu..senang jer..bahan2 pun tak banyak..:D

***psssttt..perasan tak si comel mia kat tepi blog wa ni? comel kan kan kan..

Puan Zifa jangan jeles haaaa...I punya widget lebey comel okay..;P

Hari Ketiga yang membosankan..

Harini Khamis..means dah 3 hari dah melangut kat rumah..

Dah 2 hari asyik melemparkan diri di comforter, tilam, sofa dan yang sewaktu dengannyer...

tido..bangun..baring..tengok tv..ngadap pc..tido..haihhhh.. bosan..!!!

Oleh itu hari ini wa taknak bosan wa godek barang2 kat dapo..hihi..

Apa yang wa jumpa?

Macam2 ada..:D

Wa tengok dalam peti ada lagi 1/2 botol prego mushroom sauce..tingggg!!!! 

Wa terus teringat nak makan spaghetti..wa check lak cabinet dapo..

Halamak..spagetthi haritu dah habis wa buat olio daaaa..

Tapi takpe..ada sebungkus fettuccine..Boleh ajer la...hihi..

Sama jer rasa dia..rupa bentuk jer lain..

Wa yang nak makan..Bukan nak wat pameran..Janji perut wa kenyang..hikss..;)

Pas masak spaghetti..siap makan..dua pinggan hokay wa makan...

Tu wa cakap kalo yg bolognese ni mmg wa bleh masuk byk..kalau olio tu sepinggan pun payah nak habis..

Mengapa yer?

So wa dah settle makan..ada lagi balance utk wa ulang malam nanti...

untuk wa sorang cukupla..Suami wa tak makan sangat benda2 camni..

Wa sms tanya nak makan apa pun dia reply 'nasi'..

Jadi takyahla wa nak tanya2 lagi..huhu..

Sementara nak nunggu petang..

(dah macam housewife lak menunggu kepulangan suami..memasak untuk suami untuk dimakan panas2..kihkihkih)...

Semula eh..

Sementara nak nunggu petang..wa terasa nak buat kuih lak..

Al-maklumla..teruja kalo bab ngukus2 nih..

Nak wat roti lum ade breadmaker..nak wat cake..bahan tak cukup..

Jadi marilah buat kuih ajer..

Wa buat kuih lapis harini..

Wa tengok dalam peti ada santan kotak..tepung gandum pun ada..

gula garam smua tu standardla..takkan la takde pulak kan..huhu..

Pastu wa cari pewarna merah...Hadui...tak hade laaa..

Yang hade hanya pewarna hijoooo..

Baru wa teringat wa beli pewarna hijo ni dulu sebab wa nak buat kuih pelita..tapi lum buat lagi sampai sekarang..huahuahuahua..

Nanti la buat..Daun pandan tak hade..Takde daun pandan pun bole sebenarnyer..leh guna tupperware yg microwave safe tu jer..tapi dah malas nak wat cane kan..lain kali jerla..

So wa teruskan jela niat wa buat kuih lapis tu...

Senang..tapi leceh nak melapis tu ler...

Akibat kemalasan wa yang terserlah ni..wa buat tebal2 cket layer dia..kakakakaka...

Alah..wa sendiri je yang nak makan..lagipun ni tetsing..wa buat 1/2 adunan jer..

dapatla 1 tupperware bulat tuh..ade la jugak..

korang ade? wa ada...kikiki...

Jangan marah haaaa..

wa sedang mengembirakan hati wa yang kengkadang tersasar gak nih..;)

Lepas wa dah siap kuih lapis tu..

wa berehat seketika..barulah wa ke dapo semula untuk masak lauk suami wa pulak..

Wa tengok stok basah ada sayur mayur ngan ikan tenggiri jer..

Nak wat berlada cili wa tak blend lagi..tahap malas dah ni...

Lagipun suami wa kureng makan pedas2 ni..

Jadi wa decide untuk goreng jer ikan tenggiri itu..pastu wa tambahkan bawang cket..

Sayur plk wa buat sup sayur campur..Pastu wa gatal tangan cket tambah perencah tomyam...

Sedap weh..tak caye cuba try test...heheh..

Inilah hasil air tangan wa harini...

 Fettuccine Bolognese yang diperencahkan dengan isi ayam goreng mlm td yang tak habis..hehe

 Sup sayur perencah tomyam + ikan tenggiri goreng bawang bakal menjadi mangsa suami jap lagi..

Kuih Lapis versi malas wa..huhu..

Lepas rasa kuih ni baru wa tau ianya tawar..;)

Nanti wa bagi recipe wa akan adjust sukatan garam dan gula tu yer..hehe..

Apakah pula aktiviti wa esok yer?

Bukan Rezeki Kami

Oh dah beberapa hari wa tak jenguk blog wa nih..

sejak si suami balik dari out station, sampaila harini baru wa dapat jenguk..

Biasalah..bila suami dah in-house..wa pun kembali la berkhidmat untuk rumahtangga..;)

Emmm..ada bad news..

Tapi Alhamdulillah..wa bersyukur wa ni kuat gak rupanyer..

syukur jugak sebab wa selamat dan sihat...

Rupa2nya apa yang wa rasa selama ni betul..

Memang kata orang..instinct itu ada..dan hanya kita yang tau apa yang kita rasa..

Even wa jaga makan..jaga langkah...dah kalau Allah kata itu bukan rezeki wa..wa redha..

Mungkin yang kali ni tak menjadi..mungkin kalau ia berterusan akan memudaratkan..

Tambah pulak wa sakit tak berhenti..

Wa tak dapat imagine wa akan tahan sakit macam tu selama 9 bulan..

Maybe tu salah satu sebab atau petanda..

Wa bersyukur ia berlaku awal2 camni..

Kalau lagi lama lagi bertambah sakit..

Jadi wa redha..

Wa doa & tawakal agar Allah gantikan dengan yang lain..

Yang sempurna dan tidak memudaratkan..

Semoga dipermudahkan...

Timaseh pada kengkawan yang tanya kabar wa..

Wa appreciate u all..

Dun worry ya..

wa okay okay saja...

Berehat kat rumah...

Pantang jugakla cket2 part yang sejuk2 berangin2 tu..

Then, wa bertungku jugak..buat sendiri jer..

Lepas bertungku kurang cket sakit2 perut, pinggang & badan wa ni..

Banyak lah angin yang boleh dikeluarkan selepas itu..:D

Hidup mesti diteruskan..

Semoga wa bertambah tambah & relax..

Semoga wa & suami berusaha dengan lebih gigih lagi tanpa berputus asa...;P

Penghulu Segala Hari

Wah..dah hari Jumaat..pejam celik pejam celik dah sampai weekend kan..

Walaupun minggu ni banyak cuti (plus cuti sendiri)..wa rasa letihhhhhh yang amat...

Harini wa cuti lagi..

Sebab apa?

Sebab kereta wa bateri kong..kihkihkih..

Tapi wa syukur sangat sebab bateri kereta wa kong dekat2 area umah wa jer...

Kisahnyer begini...cheewahhhh..!

Balik keje wa terus gi kat shop area kat atas cket dari umah wa..dalam 1km..

wa nak gi beli makanan untuk dijadikan dinner..

Sebaik sahaja wa settle beli..wa masuk balik dalam kereta..

dengan konfiden wa pulas kunci..wa start enjin..tapi bunyik 'ketik..ketik..ketik..'

lawak lak rasanya bunyik itu...tetapi tidak lawak pada waktu tersebut yer..Cuak ade la...

Pastu wa cabut kunci..wa masukkan balik..wa check smua..gear, radio, aircond...makesure tak on..

sebab benda2 ni bleh mengganggu masa nak idupkan enjin..

Dengan lafaz bismillah..wa try lagi..

bunyik yang sama jugak keluar..

Wa dah semakin cuak...Wa cuba gak lagi 3-4 kali..tidak berjaya..akhirnya wa garu kepala..

Kenapa ya? 

Terus wa call suami wa yang berada di terengganu itu..

Wa bgitau kereta tak boleh start..Suami wa tanya bunyik macam mana? macam 'ketak..ketak..ketak' ke?

Wa cakap..takla..bunyik macam 'ketik..ketik..ketik'

hahahahahha...tak sama ke?

Dah nervous kan..wa cakapla tak...hehe

Wa cakap beberapa hari lepas masa kat opis..masa nak blk rumah..wa start enjin ade gak bunyik camtu..tapi wa try 2-3 kali dah boleh start + dah ok seperti sediakala..tu yang wa wat bodo jer..mana la wa tau..wa tidak pernah mengalaminyer...;)

Pastu suami wa cakap..bateri kong la tu..

Bersoaljawablah selama 5 minit sementara wa nak dapatkan keputusan beliau...

Akhirnya beliau membuat keputusan utk meminta bantuan Ajib..iaitu salah sorang kawan baik beliau yang menjadi pengapit kami satu masa dahuku..chewahhh..

Wa tanya..abis wa ni mcm mana? 

Suami wa suruh wa jalan kaki balik rumah...

APA?????? jeng jeng jeng..

Wa dahla sakit pinggang sakit perut dan yang sewaktu dengannya..laratkah?

Disebabkan hari hampir maghrib plus wa blum solat asar..terpaksa la wa jalan jugak..

Kalau nak tunggu ajib datang nanti lagi berjanggut wa kat sana..

Wa jalan la selow2 lenggang kangkung..macam itik pulang petang...;P

Nasib baiklah jalan dari shop area tu nak balik rumah wa menurun bukit...kikiki..

Selamat wa..takyah mendaki...

Itupun termengah-mengah wa..Berpeluh-peluh...

Dah sampai kat bawah rumah..satu hal pulak..nak memanjat tingkat 3..huarghhhhhhhhh!

Macam nak pengsan...hilang 3/4 napas wa...Tobat..!

Wahai suami..marilah kita pindah ke rumah yang lebih rendah..;)

Malam pulak wa ada class..wa tak sampai ati nak cancel sebab kelas darjah 6..nak ajar karangan lak tu..

Maka terputus2 la napas wa mengajar...tapi wa habiskan kelas awal sbb wa tak larat..diorang mmg 

suka la kan..dapat balik awal...huhu..

Dalam pukul 8..masa tgh ada kelas..Ajib pun sampai..untuk amek kunci kereta..

Mujurla suami wa dah pesan kat dia suruh naik atas amek kunci sebab wa mmg dah ta larat nak naik turun tangga lagi...napas wa tak cukup..huhu

Pastu wa cakap kat ajib..takyahla anta blk kunci tu..simpan dulu..ada kunci spare kat suami wa..

So ajib pun lega la..sebab dia pun letih la kot nak naik atas byk kali..pulak tu dia rushing..ada futsal pukul 9.30..semalam dia datang pun dengan berpakaian formal pekerja pejabat...tak blk rumah lg kekdahnyer..

Timaseh yer ajib...jasamu dikenang..nanti suami nurul blanje ajib yer...hehehe..

Kejap pastu ajib call kata dah wat jumper kat kete wa & dah park kete wa kat parking lot apartment..

Jangan tanya wa apa itu jumper  yer..wa taktau pape pasal kereta..huhu

Alhamdulillah..akhirnya kereta wa dapat diselamatkan dari tersadai di shop area sana...

bukan apa..takut apa2 hal nanti sapa nak jawab..dah la kete tu bukan kete wa..kete abang wa..harahrhar..

asalkan ada dalam apartment area ni ok dahla..

takleh gerak pun takpe..biar dia dok dendiam kat parking lot tu..hehe..

Kata Ajib..start boleh..tapi bateri weak..sbb dia jump je semalam..so untuk boleh gerak kena lah cas bateri (bateri kete wa bateri kering..so cas jela..takyah beli baru unless corrupt..)..

tapi wa harap tak corrupt la..kalo beli baru RM150 gakla terbang..huhu..

Ayah wa yang ganti bateri tu dulu masa sblm wa kawen lagi..dulu asalnya bateri air..bateri kering lagi senang katanya..sampai la ni la tak cas2 bateri tu..kira ada la 2 thn kot..

dah sampai masa utk tambah ubatlah tu kot..huhuhu..

So ini hari berehatlah secara berduet dengan kereta wa...cuma wa dalam rumah..kereta wa kat luar rumah..hehe..

Menunggu si suami balik dari out station..Entah petang..entah malam...

Esok lah tu baru dia gi bawak gi cas..

Takpelah..wa bukan ada nak gi mana2 pun..

Harapnyer lepas cas nanti shrek wa itu akan kembali berfungsi seperti sedia kala berkhidmat utk tuannya..:)

CuTi RehaT

Harini wa MC..

Eh..actually bukan MC..tak gi clinic pun..

Just wa sms kat bos wa..wa bgtau wa sakit belakang...kalau larat drive wa datang tapi lambat..

Pastu bos wa reply cakap suh rehat kat rumah..

Hah..syokla wa dah bos bagi greenlight..:D

Wa taktau la sampai bila wa leh larat..

Tiap hari bangun pagi mesti sakit belakang..sakit perut (part bawah)..ngan sakit pinggang..

Jadi wa susah nak bangun..bila wa dah baring2 dulu..lepak2 barulah wa bleh bangun..biasanya dalam pukul 9/10 pagi gitula..takkanla tiap2 hari wa nak gi keje lambat..adesss..!!

Tadi wa dah goreng nasik..

Tapi..

Wa tetibe rasa taknak makan lak...

Punye la semangat wa goreng..siap teruja dengan bau ayam yang wa masukkan dalam tu..

Last2 bila dah siap goreng..wa tak selera..bukan sebab pedas ke ape..tak pedas pun..

entahla wa tetibe rasa tamo makan...

Wa rasa nak lempang je diri wa ni....hehehehe...

Akhirnyer wa makan ni..Ni jela peneman setia wa pagi petang siang malam..apatah lagi jika dibakar...

yummy yummy... :)

Pada Hari Maulidur Rasul

Assalamualaikum semua..

Semoga sempena Hari Maulidur Rasul ni kita dapat berkat dengan segala sunnah & kebaikan yang dibuat..

Mudah-mudahan..InsyaALLAH..

Sepatutnya ada kelas harini..saja buat extra class hari cuti macam ni..

Lagipun takde pegi mana-mana bila si suami tak ade..

Tapi..wa rasa tak sihat harini..

Penerangan kepada tak sihat tu macam ni :

kepala wa pening..

pinggang wa sakit..

punggung wa pun sakit..termasuklah pinggul..

perut wa tak selesa..

Actually pinggang, perut, pungung, pinggul tu mmg dari CNY lagi wa dah rasa sengal2..

tapi bukan all the time la..

On and Off..

Yang kerapnya ialah sebaik saja wa bangun tidur..

malam-malam masa wa nak tidur pun sama gak..

wa kena pusing kanan pusing kiri beberapa kali..baca2 surah barula wa lelap..

Lagi satu..ni agak sensored yer..

Puting wa ngilu..tettttt!

tp yang paling rasa seblah kiri..(puting hokay..bukan breast)..

breast kengkadang jer berdenyut2..

Dan dah beberapa hari jugak wa rasa badan wa panas..macam demam..

tapi wa taktaula demam ke tak..

Since wa malas nak gi clinic, wa biar jerla..

lelama panas tu kurang..tapi pastu panas balik...

Sampaila sekarang...

Mood?

memang ke laut la..toksah tanya banyak2..mmg wa malas layan..wa menyampah..hahaha..

pada firasat wa..mungkin gak sebab wa nak dekat period..

tapi jarak masa antara CNY tu ngan period..jauh yg amat lagi..berminggu2 lagi..

biasanya nak period pun wa takkan rasa sakit kat puting..cuma kat breast denyut2..

Jadi..apakah jenis penyakit ini yer kawan-kawan?

So far..wa biar jela benda ni..

bila wa penat wa tidur..bila wa lenguh wa duduk..huhuhu..

Biarla masa yang menentukan...

Semoga mendapat tempias berkat Maulidur Rasul..

Rezeki itu kan datangnya dari Allah Suhanahuwata'ala..

Amin..

Budak Oh Budak

 

Ni adalah Ujian 1 B.M salah sorang student wa yang berumur 9 tahun..Darjah 3 beb..Bukan darjah 1..

Agak-agak u all kalau jadi wa kan..apakah yang u all bakal merasai?

Wa terus terang cakap masa wa tanda kertas ni..wa rasa macam badan wa tetibe jadi panas..otak wa macam bergegar..darah wa pulak rasa macam naik tingkat 68 menara KL..

Especially soalan no.35 tu ler..

Lain yang disoal..lain yang dijawab...Pastu wa suruh wat pembetulan seblah jawapan dia...

Pun salah jugak...Sakit jiwa wa !!

Tulisan toksah cakapla..memang 'lawa-lawa' belaka..!

Persoalannya :

Adakah soalan tu sukar difahami?

Adakah wa TERLUPA nak ajar cara nak pahamkan soalan?

Adakah wa BELUM ajar cara jawab soalan?

Adakah soalan tu yang salah?

huahuahuahua...

Ni baru 1 contoh..

banyak lagi contoh teladan dari students wa..

Nanti wa tunjuk soalan kertas Ujian Matematik pulak..

Lagi leh buat sakit jantung..

Agaknyer ni la antara sebab musabab mak wa & cikgu mikgu lain ada darah tinggi..

Haihhhh..sabar aje lahhh...

Buat apa yang termampu yer Teacher NuruL..;)

My Lunch Today

Hari ni hari Ahad..

Kalau ikutkan memang malas nak masak bila ketiadaan cik abang..

tapi nak gi beli makanan pun malas jugak..

kalau nak di'compare' malas masak dengan malas kuar rumah..

malas kuar rumah lagi tinggi percentage nyer..

Oleh itu,keputusannya ialah..MASAK lah jugak...hihihi..

Masak lauk simple-simple jer harini..

Ayam masak kicap + sayur campur kobis carrot..

Dua-dua ni antara favourite food wa..

So layannzzzz jerla..

Rasanya malam tak makan nasi dah..

ada pasar malam..mau tengok apa yang berkenan di hati..

tu pun kalau mood nak kuar rumah dah ade...huhu..

Lauk-lauk ni kalau tak habis..esok leh bawak bekal gi ofis..;)

Talk Show Tok Ti

Tadi tengok Talkshow Tok Ti

Teruja nak tengok sebab wa ni antara peminat dia ler kengkonon..tapi sejak dia da pakai penutup kepala tak senonoh tu wa agak menyampah dah la..;)

Tengok dalam iklan macam best jer TalkShow Tok Ti nih..

Tajuk eh 'SITI'..tagline eh inspirasi tah ape tah tadi..tak bape nak dengor..harharhar..

Ada banyak segmen talkshow ni..

1st : video klip berlagu cket..ala-ala warming up ler tu before masuk studio..

2nd : Wawancara Tok Ti ni ngan tetamu jemputan : harini Tun Dr. Mahathir..(saje pancing penonton kekdahnyer panggil orang-orang hebat awal-awal lagi...ahakss..)

3rd : Segmen Sentuhan Kasih..kira segmen airmata la ni..ala-ala bersamamu..sedih & menginsafkan..lagu-lagu bckground masa segmen ni haruslah lagu Tok Ti sendiri..jimat duit yerkk..takyah nak bayor royalti kat owner lagu lain yek..;P

4th : Segmen ni plak Tok Ti ada nyanyi lagu pastu ada pemuzik undangan..pemuzik jemputan..so next episode kumpulan lain lak la kots..yang tadi nama kumpulan tu 'Simfoni'..Wa ingat tadi dia main violin..rupanyer gergaji..tak paham wa gergaji pun leh jadi alat muzik..dahla tak sedap bunyiknyer..wat rosal lagu 'Alunan Biola' yang Tok Ti nyanyi tu je...harharhar..

Ada wa nak komen cket la pasal talkshow ni :

- Tok Ti tak pandai jadi host la..harharhar..Wa agak runsing bila dia cuba meng'control' kan diri masa bercakap..dengan kata lain...tak spontan...maybe dia nak jaga kesopanan dan kesantunan bahasa yang dilontarkan...tapi wa runsing ah..harharhar..Pastu Tok Ti ni cakap pun kengkadang sangkut-sangkut..tak praktis depan cermin gamaknyer...atau nervous kot..sebab ke'nervous'an beliau sangat terserlah..senyuman anda tidak dapat menyembunyikan ke'nervous'an anda yer..harap maklum..;P

- Tapi yang Ok bagi wa kan..segmen dia la..ada yang boleh masuk la gak..macam segmen wawancara tu la..sebab dia jemput orang-orang hebat dan akan datang ada para ilmuwan..bolehla nak timba pengalaman daripada orang-orang sebegitu ye tak..;)

- Tu jela nak komen..just mmg tak puas ati la bab ke'slow'an talkshow Tok Ti nih..taktaula disebabkan oleh host nya ka? atau susun aturnya ka? wa pun tak sure..

All the best la tu anda wahai Tok Ti..

Esok malam ada lagi..(Sabtu & Ahad)

Ada masa nanti bolehla tengok kot-kot better than today..;)

Muqadimah

Assalamualaikum w.b.t..

Welcome to my blog & I hope u guys will stay tuned with me..

InsyaAllah I'll post something interesting day by day..

Hope to update the blog daily..but IMPOSSIBLE..;P

Ok guys..

Thanx for visiting..

Don't Forget to Follow Me ya!